9 Rezepte für leckere Abnehmshakes

Abnehmshakes sind Getränke, die ausgewogene Mengen an Proteinen, gesunden Fetten, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen kombinieren – meist pflanzliche Nährstoffe und Antioxidantien natürlichen Ursprungs aus Obst und Gemüse.

Sie werden oft als Ersatz für eine Mahlzeit verwendet, insbesondere für Frühstück oder Mittagessen, mit dem Ziel, Sättigung zu fördern, den Appetit zu kontrollieren, das Gewicht zu managen und die Kalorienaufnahme zu erleichtern.

Je nach Zutaten kann ein gesunder Shake keto, vegan, entgiftend oder fruchtig sein. Darüber hinaus kann er unterschiedliche Funktionen haben und zu verschiedenen Tageszeiten geeignet sein – für das Frühstück, als Nachmittagssnack oder nach dem Training.

Eine Mahlzeit kann durch einen Shake ersetzt werden, aber er muss vollwertig und gut ausbalanciert sein und den Prinzipien einer gesunden Ernährung entsprechen.

Die Zutaten für einen Shake müssen enthalten:

• Hohe Qualität an Proteinen – Molkenprotein, Ei-Protein, Kollagen oder eine Mischung aus verschiedenen pflanzlichen Proteinen wie Sojaprotein, Erbsenprotein, Hanfprotein.
• Gute Fette – Avocado, Chia, Leinsamen, Kokosmilch.
• Ballaststoffquellen und bei Bedarf funktionelle Zusätze – Probiotika, Vitamine und Mineralstoffe.

Der Ersatz einer Mahlzeit am Tag durch einen Shake kann eine effektive Strategie zum Abnehmen sein, wenn er Teil eines umfassenden gesunden Regimes ist.

In diesem Teil des Textes stellen wir Ihnen 9 einfache Rezepte für Shakes mit unterschiedlichen Eigenschaften und Zutaten vor. Anhand dieser können Sie sich leicht orientieren und sie in Rezepte umwandeln, die Ihren Bedürfnissen und gewünschten Ergebnissen am nächsten kommen.

1. Proteinshake mit Zimt und Kakao

Der Shake mit Zimt und Kakao ist proteinreich.

Sie benötigen:

• 1 Portion Schokoladenproteinpulver
• 250 ml ungesüßte Mandelmilch
• 1/2 Banane
• 1/2 TL Zimt
• 1 TL Kakaopulver
• Eiswürfel.

Um diesen leckeren Shake zuzubereiten, mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer und pürieren Sie sie, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.

2. Veganer Shake mit Acai und Kokos

Der vegane Shake mit Acai und Kokos ist nicht nur sehr lecker, sondern auch reich an nützlichen Nährstoffen.

Um diesen Shake zuzubereiten, benötigen Sie:

• 1 Beutel Acai-Pulver
• 200 ml Kokoswasser
• 1/2 Avocado
• 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren
• 1 EL Chia.

Indem Sie alle Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Konsistenz verarbeiten, erhalten Sie einen erfrischenden und antioxidativen Shake.

3. Entgiftender grüner Shake

Dieser Shake ist frisch und hat einen leicht würzigen Geschmack. Er ist sehr geeignet zur Entgiftung von Toxinen.

Einen entgiftenden Shake können Sie aus folgenden Zutaten zubereiten:

• 1 Tasse Spinat
• 1/2 Gurke
• 1/2 grüner Apfel
• Der Saft einer halben Zitrone
• 1 TL geriebener Ingwer
• 200 ml Wasser.

Pürieren Sie alle Zutaten mit Hilfe eines Mixers.

4. Fruchtshake mit Erdbeeren und Chia

Der Fruchtshake mit Erdbeeren und Chia ist eine geeignete Wahl für das Frühstück oder einen Nachmittagssnack.

Die benötigten Zutaten für dieses Rezept sind:

• 1 Tasse frische oder gefrorene Erdbeeren
• 1/2 Banane
• 250 ml Joghurt oder eine pflanzliche Alternative
• 1 EL Chia.

Mixen Sie alle Zutaten zu einer cremigen Textur.

5. Gesunder Keto-Shake mit Avocado und Minzgeschmack

Der Keto-Shake mit Avocado ist sättigend und erfrischend.

Er wird zubereitet aus:

• 1/2 Avocado
• 1 TL Kakao
• 200 ml Mandelmilch
• 1/4 TL natürliche Minze
• Süßstoff nach Wahl.

Anstelle von natürlicher Minze können Sie einen Tropfen ätherisches Minzöl in Lebensmittelqualität verwenden. Stevia ist ein sehr geeigneter Süßstoff.

Mixen Sie bis zur gewünschten Konsistenz und genießen Sie einen gesunden Keto-Shake mit Minzgeschmack.

6. Schokoladen-Shake mit Blaubeeren und Protein

Dieser zuckerfreie Schokoladen-Shake ist reich an Antioxidantien und Proteinen.

Das Rezept umfasst:

• 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren
• 1 Portion Vanille- oder Schokoladenprotein
• 200 ml Kokosmilch
• 1 TL Kakao
• 1 TL Leinsamen.

Pürieren Sie die Zutaten bis zur Homogenität.

7. Grüner Proteinshake mit Spirulina

Der grüne Proteinshake mit Spirulina zeichnet sich durch seinen frischen Geschmack aus.

Um ihn zuzubereiten, benötigen Sie:

• 1 Tasse frischer Spinat
• 1/2 Gurke
• 1 TL Spirulina-Pulver
• 1 Portion natürliches Protein
• 200 ml Mandelmilch.

Das Protein kann Erbsen- oder Molkenprotein sein.

Pürieren Sie alle Zutaten zu einer glatten Textur. Sie können nach Wunsch Eis hinzufügen.

8. Zimtshake mit Apfel und Haferflocken

Der Zimtshake mit Äpfeln ist aromatisch, nahrhaft und sättigend.

Dieses Rezept umfasst:

• 1/2 geschnittener grüner Apfel
• 1/2 TL Zimt
• 1 EL gemahlene Haferflocken
• 1 Portion Vanilleprotein
• 200 ml Kokosmilch.

Bei der Keto-Version des Rezepts können die Haferflocken durch Mandelmehl ersetzt werden.

Mischen Sie in einem Mixer bis zur Homogenität und würzen Sie mit Zimt.

9. Tropischer Detox-Shake mit Mango und Ananas

Dieser Detox-Shake mit Früchten ist eine frische und erfrischende Kombination, die die Verdauung unterstützt und den Körper reinigt.

Der Shake wird zubereitet aus:

• 1/2 Tasse gefrorene Mango
• 1/4 Tasse gefrorene Ananas
• 1 TL geriebener Ingwer
• 1 EL Chia
• 150 ml Kokoswasser.

Pürieren Sie bis zu einer glatten Konsistenz und servieren Sie das Getränk gekühlt.

Eines der Probleme bei Shakes, die eine Mahlzeit ersetzen, ist das Risiko, mit einigen Zutaten zu übertreiben, weil sie angenehm schmecken. Dies kann den Kaloriengehalt des Getränks erhöhen und die Ziele zum Abnehmen behindern.

Häufige Fehler bei der Zubereitung von Abnehmshakes sind:

• Verwendung von zu viel Obst – dies kann zu einem hohen Zuckergehalt und Kalorien führen.
• Mangel an Protein – ohne Protein hält der Shake nicht satt und kann zu übermäßigem Essen führen.
• Verwendung von ungeeigneten Milchsorten – wählen Sie pflanzliche Milch ohne Zucker oder fettarme Milchvarianten.
• Hinzufügen von handelsüblichen Säften – die meisten enthalten zugesetzten Zucker.

Nicht zuletzt zählt auch das Vernachlässigen von Ballaststoffen – sie sind entscheidend für Sättigung und einen guten Stoffwechsel.

Wie oft kann man einen Abnehmshake trinken?

In der Regel sind 1-2 Shakes pro Tag sicher, wenn sie Teil eines ausgewogenen Regimes sind.

Kann das Abendessen durch einen Shake ersetzt werden?

Ja, aber er muss alle wesentlichen Makronährstoffe enthalten.

Welches ist das beste Protein für einen Shake?

Molkenprotein ist eine beliebte Wahl, aber für Veganer sind Erbsen- und Reisprotein gute Alternativen.

Sind Shakes für eine Keto-Diät geeignet?

Ja, wenn kohlenhydratarme Zutaten wie Avocado, Chia und Mandelmilch verwendet werden.